VISIT PRODUCERヴォイジャーブルーイング

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    2016年8月に和歌山県田辺で開設された新しいクラフトビールの作り手さん、「ヴォイジャーブルーイング」さんの見学です!

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    名前の由来はNASAの惑星探査機「VOYAGER」から。打ち上げ日と会社立ち上げの日を合わせるくらいのこだわりようです。

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    ロゴにも打ち上げられるボイジャーが。デザイン性や醸造工程も含めた「美しさ」を重要視されるブルワリーだけあってオシャレですね。

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    19年も前、第一次地ビールブームの頃から既にカリフォルニアに醸造研修に行っていたそうで、本場仕込みの醸造を行っていらっしゃいます。

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    なんと、設備は全てご自分たちで組み立てを行ったそう!そのためにクレーンの免許まで取ったって、、そんなことできるんですね。。

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    所内にはたくさんの観葉植物が置いてあり、とてもセンスが良く、居心地のいい空間になっていました。

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    併設店舗の空樽やビールケースでできたテーブルとイスはこれぞまさしくビール屋さん!このアイデア、パクっちゃおうかな...

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    現在は『コパー』と『ゴールド』という2種類のビールを造られていて、今後は黒ビールに力を入れていきたいそうです。

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    「まだ開設間もないですが、まずは関西圏を中心に取り扱いを増やしていく予定」と仰る代表真鍋さんの力強さに今後が期待です!!

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    さっそく弊社店舗でも本日伺ったお話をドヤ顔でお客様にお伝えします~♪♪(こんなところもオシャレやな~)

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